BROWNIE

 

 

 

 

Ingredientes:

 

140 grs de chocolate negro

4 huevos

250 grs de mantequilla

120 grs de harina

300 grs de azucar

nuez picada para decorar

150 grs de cobertura de chocolate negro

150 ml nata

 

Preparación:

 

Fundir el chocolate al baño María con la mantequilla y déjalo reposar.

 

Mezclar los huevos y el azúcar  y añadir el chocolate y la mantequilla poco a poco con la harina y las nueces.

 

Precalentar el horno 5-10 min a 200 grados y reducir la temperatura al meter el brownie a 180 grados. Hornear durante 25 minutos