domingo, 31 de marzo de 2013

TARTA DE CHOCOLATE

 

 
 


Ingredientes:

200 grs  de chocolate para repostería
200 grs mantequilla
300 grs azúcar
100 grs harina
6 huevos
150 grs de cobertura de chocolate (para cubrir la tarta)
150 ml de nata

Elaboración:

Fundir el chocolate con la mantequilla en un cazo o en el microondas.

Batir los huevos con el azúcar.

Tamizar el azúcar y mezclar con el chocolate y la mantequilla y los huevos.

Mantener durante 5 minutos el horno a 200 grados. Introducir el preparado y reducir la temperatura a 180 grados durante 25 minutos.

Preparación cobertura:

Mezclar la cobertura de chocolate y la nata en el microondas, hasta que se derrita el chocolate.

Cubrir por toda la superficie de la tarta.

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